Alkaline fasting ist eine Form des Fastens, bei der du nicht hungerst: Du isst ausschließlich basische Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Kräuter und Keimlinge und verzichtest für eine bestimmte Zeit auf säurebildende Lebensmittel. Hier erfährst du einfach erklärt, was Basenfasten ist, wie die Wacker-Methode funktioniert und was es dir bringen kann.
What is alkaline fasting?
Beim Basenfasten versorgst du deinen Körper mit Nährstoffen aus Gemüse und Obst und lässt Fleisch, Getreide, Milchprodukte, Zucker, Kaffee und Alkohol weg. Basenfasten wird oft als sanfte „Detox-Kur“ bezeichnet und kann dir auch helfen, ein paar Kilo zu verlieren und deine Essgewohnheiten neu auszurichten.
alkaline fasting according to the Wacker method
Die bekannteste Form ist das alkaline fasting according to the Wacker method, entwickelt von der Heilpraktikerin Sabine Wacker. Du isst drei basische Mahlzeiten am Tag, trinkst viel stilles Wasser oder Kräutertee, bewegst dich täglich und unterstützt deinen Darm, zum Beispiel durch eine Darmreinigung. So bleibt dein Stoffwechsel aktiv – als gesunder Mensch brauchst du keine ärztliche Begleitung.
Für wen eignet sich Basenfasten?
Basenfasten eignet sich für alle, die ihren Körper entlasten, ihre Ernährung umstellen und mehr Energie gewinnen möchten. Wenn du Vorerkrankungen hast, sprich vorher mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.
Basenfasten entlastet deinen Körper
Bei einer Basenfasten-Kur wird Gemüse zum Hauptgericht. Viele unterschätzen, wie gut Obst und Gemüse tun und wie wichtig eine tägliche Portion ist.
Erfahrungen unserer Gäste
Viele unserer Gäste berichten, dass sie in einer Woche Basenfasten mehrere Kilo verlieren, sich vitaler fühlen und ihre Haut reiner und straffer wird. Auch ein besseres Körpergefühl und klarere Augen sind häufige Rückmeldungen. Die Ergebnisse sind individuell verschieden – Basenfasten ersetzt keine ärztliche Behandlung.
Basenfasten im Landhotel Altes Zollhaus
Du möchtest Basenfasten unter Anleitung erleben? Schau dir unsere Basenfasten-Kuren im Alten Zollhaus an: Wir bieten dir verschiedene Programme von 3 bis 10 Tagen – mit drei basischen Mahlzeiten aus unserer Küche, Bewegung in der Natur und Entspannung.
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