basenfasten nach Wacker®
Entdecken Sie vielfältige Fastenangebote mit erfahrenen Fastenleitern. Ihre Auszeit für Körper, Geist und neue Energie
Ideal für alle, die neu anfangen möchten
basenfasten nach Wacker®
Liebe Gäste,
auf dieser Seite finden Sie unsere sorgfältig ausgewählten Basenfasten-Angebote mit erfahrenen und professionellen Fastenleitern. Jede Basenfasten-Woche wird individuell begleitet und bietet Ihnen den idealen Rahmen, um sanft zu entlasten, loszulassen und neue Energie zu schöpfen – ganz ohne vollständigen Verzicht.
Gerade hier im Erzgebirge, eingebettet in die Natur und fernab vom Alltag, entsteht der perfekte Ort für Ihre bewusste Auszeit: der Wald direkt vor der Tür, die klare Luft, wohltuende Bewegung und unsere entspannende Saunalandschaft unterstützen Sie auf Ihrem Weg zu mehr Leichtigkeit, Wohlbefinden und innerer Balance.
Nehmen Sie sich bewusst Zeit für sich.
Wählen Sie Ihren passenden Basenfastenleiter und Termin – und erleben Sie selbst, wie gut es tut, Körper und Geist auf sanfte Weise neu auszurichten.
Entdecken Sie die schönsten Ausflugsziele und Sehenswürdigkeiten in der Umgebung des Zollhauses
Alkaline fasting at the Landhotel altes Zollhaus
Aktuelle
Basenfasten-Angebote
Basenfasten und Yoga
Vom 13.09. - 18.09.2026
Basenfasten und Yoga
Vom 04.10. - 09.10.2026
Basenfasten Spezial-01.11.-08.11.2026
From 01.11.-08.11.2026
Basenfasten Spezial-03.01. – 08.01.2027
Vom 03.01. - 08.01.2027
Basenfasten Spezial-28.02. – 05.03.2027
Vom 28.02. - 05.03.2027
Basenfasten Spezial-31.10. – 05.11.2027
Vom 31.10. - 05.11.2027
Basenfasten Spezial-28.11. – 03.12.2027
Vom 28.11. - 03.12.2027
5 days alkaline fasting
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7 days alkaline fasting
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10 days alkaline fasting
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Was ist Basenfasten?
Basenfasten ist eine zeitlich begrenzte Ernährungsform, bei der vor allem pflanzliche und basenbildende Lebensmittel auf den Teller kommen. Dazu gehören insbesondere frisches Gemüse, reifes Obst, Kartoffeln, Kräuter, Salate sowie ausgewählte Nüsse und Samen.
Das Konzept des Basenfastens wurde von Sabine Wacker entwickelt und versteht sich als sanfte Alternative zu klassischen Fastenformen. Anders als beispielsweise beim Heilfasten wird beim Basenfasten weiterhin gegessen – allerdings werden Lebensmittel, die im Rahmen des Konzepts als Säurebildner gelten, während der Fastenzeit weggelassen.
So entsteht eine bewusste Auszeit von vielen gewohnten Lebensmitteln, während gleichzeitig abwechslungsreiche Mahlzeiten aus Gemüse, Obst und weiteren geeigneten Zutaten genossen werden können.
Wie lange sollte man Basenfasten?
Für eine Basenfasten-Auszeit bietet sich häufig ein Zeitraum von etwa 5 bis 10 Tagen an. Dadurch bleibt genügend Zeit, um sich auf die veränderte Ernährung einzulassen und neue Essgewohnheiten kennenzulernen.
Basenfasten ist dabei nicht als dauerhafte Ernährung ausschließlich mit basenbildenden Lebensmitteln gedacht. Nach einer Basenfasten-Woche kann eine ausgewogene, überwiegend pflanzenbetonte Ernährung wieder durch weitere Lebensmittel ergänzt werden.
Was kann eine Basenfasten-Woche bewirken?
Viele Menschen nutzen Basenfasten vor allem als bewusste Auszeit vom Alltag und als Gelegenheit, ihre bisherigen Ernährungsgewohnheiten neu zu betrachten.
Teilnehmer berichten nach einer Basenfasten-Woche beispielsweise davon, dass sie sich:
- leichter und vitaler fühlen,
- bewusster mit ihrer Ernährung beschäftigen,
- mit ihrer Verdauung wohler fühlen,
- und neue Freude an frischen, pflanzlichen Lebensmitteln entdecken.
Wie eine Basenfasten-Woche empfunden wird, ist individuell. Die Erfahrungen können daher von Mensch zu Mensch unterschiedlich sein.
Basenfasten genießen statt verzichten
Basenfasten bedeutet keineswegs, dass Genuss zu kurz kommen muss. Aus frischem Gemüse, Kartoffeln, Kräutern, Salaten, Obst und weiteren geeigneten Lebensmitteln lassen sich überraschend vielfältige Gerichte zubereiten.
Gerade während eines Basenfasten-Urlaubs kannst du dich ganz auf deine persönliche Auszeit konzentrieren: Die Mahlzeiten werden für dich vorbereitet und du musst dich weder um Einkauf noch um die tägliche Planung der Gerichte kümmern.
So bleibt mehr Zeit für Bewegung, Natur, Entspannung und vor allem für dich selbst.
Wie funktioniert ein Basenfasten-Urlaub?
Ein Basenfasten-Urlaub verbindet bewusste Ernährung mit Erholung, Bewegung und Zeit für dich selbst. Statt dich zu Hause um Einkauf, Rezepte und die Zubereitung deiner Mahlzeiten zu kümmern, kannst du dich während deiner Auszeit ganz auf dein Wohlbefinden konzentrieren.
Während deiner Basenfasten-Woche erwarten dich täglich frisch zubereitete basische Mahlzeiten. Der Tag beginnt mit einem leichten Frühstück, beispielsweise mit frischem Obst der Saison und einem für das Basenfasten geeigneten Müsli. Mittags stehen abwechslungsreiche Gerichte mit frischem Gemüse, Salaten, Kräutern und weiteren basischen Zutaten auf dem Speiseplan. Am Abend darf es etwas leichter und wärmer sein – zum Beispiel mit schonend zubereitetem Gemüse oder einer feinen Gemüsesuppe.
Dabei geht es beim Basenfasten nicht um Hungern oder strengen Verzicht. Du darfst essen, genießen und gleichzeitig ganz bewusst erleben, wie abwechslungsreich eine pflanzenbetonte Küche sein kann.
Zeit zum Abschalten und Erholen
Zu einer Basenfasten-Woche gehört mehr als die Ernährung. Sie bietet dir die Möglichkeit, deinen Alltag für einige Tage hinter dir zu lassen und wieder mehr Zeit für dich selbst zu finden.
Spaziergänge und Bewegung in der Natur können ebenso dazugehören wie ruhige Stunden im Wellnessbereich. Je nach gebuchtem Programm können Anwendungen wie Basenbäder, Leberwickel oder entspannende Massagen deine persönliche Auszeit ergänzen.
So entsteht eine besondere Kombination aus bewusster Ernährung, Bewegung, Ruhe und Entspannung.
Was gehört zu einem Basenfasten-Urlaub?
Je nach Basenfasten-Arrangement können beispielsweise folgende Leistungen Bestandteil deiner Auszeit sein:
- basische Vollpension mit frisch zubereiteten Mahlzeiten
- Informationen und persönliche Begleitung rund um das Basenfasten
- Wasser und ausgewählte Kräutertees
- Bewegung und Aktivitäten in der Natur
- Basenbäder
- Leberwickel
- wohltuende Massagen
- Zeit für Wellness, Ruhe und Entspannung
Welche Leistungen genau enthalten sind, hängt vom jeweiligen Basenfasten-Angebot ab.
Basenfasten ohne Alltagsstress
Ein großer Vorteil eines Basenfasten-Urlaubs ist, dass du dich um vieles nicht selbst kümmern musst. Einkauf, Lebensmittelauswahl und die Zubereitung der basischen Mahlzeiten werden dir abgenommen.
Dadurch kannst du dich auf das konzentrieren, worum es während dieser Tage eigentlich gehen soll: zur Ruhe kommen, bewusst genießen, dich bewegen und neue Impulse für deinen Alltag mitnehmen.
Eine Basenfasten-Woche kann so zu einer kleinen Auszeit werden, in der Ernährung, Natur und Erholung miteinander verbunden werden.
Qualität beim Basenfasten nach Wacker®
Damit eine Basenfasten-Woche zu einer rundum gelungenen Auszeit wird, spielen neben der basischen Ernährung auch eine kompetente Betreuung und verlässliche Qualitätsstandards eine wichtige Rolle.
Hotels, die Basenfasten nach Wacker® anbieten, erfüllen dafür festgelegte Anforderungen. Die beteiligten Mitarbeiter werden entsprechend geschult, sodass die verschiedenen Bereiche des Hotels mit dem Konzept vertraut sind. Von der Rezeption über Küche und Service bis hin zum Wellnessbereich wissen die Mitarbeiter, worauf es während einer Basenfasten-Auszeit ankommt.
Besonders wichtig ist dabei die Küche: Die Auswahl der Lebensmittel, die Zusammenstellung der Mahlzeiten und deren Zubereitung orientieren sich an den Vorgaben des Basenfasten-Konzepts.
Qualität, die regelmäßig überprüft wird
Die Qualitätsstandards enden nicht mit der ersten Schulung. Regelmäßige Weiterbildungen, der Austausch von Erfahrungen und wiederkehrende Überprüfungen helfen dabei, das Angebot kontinuierlich weiterzuentwickeln und eine gleichbleibend hohe Qualität sicherzustellen.
Dazu gehören unter anderem:
- jährliche Weiterbildungen für das Hotelteam
- regelmäßiger Erfahrungsaustausch rund um das Basenfasten-Konzept
- kontinuierliche Erfassung der Gästezufriedenheit
- regelmäßige Re-Zertifizierungen direkt im Hotel
So kannst du deine Basenfasten-Auszeit genießen und weißt gleichzeitig, dass hinter dem Angebot ein geschultes Team und ein klar definiertes Qualitätskonzept stehen.
Welche Aktivitäten eignen sich für einen Basenfasten-Urlaub?
Ein Basenfasten-Urlaub besteht nicht nur aus bewusster Ernährung. Bewegung, Entspannung und ausreichend Zeit für dich selbst sind ebenso wichtige Bestandteile einer erholsamen Auszeit.
Dabei geht es nicht um sportliche Höchstleistungen. Vielmehr bietet sich sanfte Bewegung an, die Freude macht und sich gut in den Tagesablauf integrieren lässt.
Bewegung und Natur genießen
Gerade das Erzgebirge bietet wunderbare Möglichkeiten, während einer Basenfasten-Woche aktiv zu sein. Spaziergänge durch den Wald, ausgedehnte Wanderungen oder Nordic Walking verbinden Bewegung mit frischer Luft und Natur.
Je nach Jahreszeit bieten sich unterschiedliche Aktivitäten an:
- Spaziergänge und Wanderungen
- Nordic Walking
- Radfahren und E-Bike-Touren
- leichte Bewegungsübungen
- Yoga
- Meditation und Achtsamkeitsübungen
- im Winter Spaziergänge und Aktivitäten in der verschneiten Landschaft
Wie intensiv du dich bewegen möchtest, entscheidest du selbst. Eine Basenfasten-Auszeit darf bewusst entschleunigt sein.
Entspannung gehört genauso dazu
Neben der Bewegung sollte auch die Erholung ihren festen Platz bekommen. Ein Besuch im Wellnessbereich, ein wohltuender Saunagang oder eine entspannende Massage können wunderbar dazu beitragen, den Alltag für einige Stunden hinter sich zu lassen.
Auch ruhige Momente sind wertvoll: ein gutes Buch, eine Tasse Kräutertee, ein Spaziergang ohne Zeitdruck oder einfach einmal nichts tun.
Das Erzgebirge entdecken
Wer während seiner Basenfasten-Woche Lust auf Abwechslung hat, kann die freie Zeit außerdem nutzen, um die Umgebung zu erkunden.
Natur, kleine Orte, traditionelle Handwerkskunst und zahlreiche Ausflugsziele machen das Erzgebirge zu einer abwechslungsreichen Urlaubsregion. So lässt sich die Basenfasten-Woche wunderbar mit kleinen Entdeckungstouren verbinden.
Deine persönliche Auszeit
Das Schöne an einem Basenfasten-Urlaub ist die Kombination: bewusste Ernährung, Bewegung in der Natur, Wellness und ausreichend Zeit für dich.
Du entscheidest selbst, ob du den Tag lieber aktiv verbringen oder dir mehr Ruhe gönnen möchtest. So kann aus der Basenfasten-Woche eine persönliche Auszeit entstehen, aus der du neue Eindrücke und vielleicht auch die eine oder andere Inspiration für deinen Alltag mit nach Hause nimmst.
So könnte ein Tag während deiner Basenfasten-Woche aussehen
Wie fühlt sich eigentlich ein typischer Tag beim Basenfasten an? Das Schöne daran: Du musst dich um wenig kümmern und kannst deinen Tagesrhythmus ganz bewusst etwas ruhiger gestalten.
Am Morgen startest du entspannt in den Tag. Ein basisches Frühstück mit frischen Zutaten bildet den Auftakt, bevor es – je nach Programm und persönlicher Lust – nach draußen geht. Ein Spaziergang, eine Wanderung oder eine leichte Bewegungseinheit bringt dich in Schwung und lässt dich die Natur des Erzgebirges genießen.
Mittags wartet eine frisch zubereitete basische Mahlzeit auf dich. Danach bleibt genügend Zeit zum Ausruhen, Lesen oder für eine kleine Entdeckungstour durch die Umgebung.
Der Nachmittag kann ganz der Entspannung gehören. Genieße beispielsweise eine Massage, einen Saunagang oder einfach einige ruhige Stunden im Wellnessbereich.
Am Abend erwartet dich eine leichte basische Mahlzeit. Anschließend kannst du den Tag in aller Ruhe ausklingen lassen.
So entsteht ein angenehmer Wechsel zwischen bewusster Ernährung, Bewegung, Natur und Erholung – ohne den Termindruck des Alltags.
So könnte ein Tag während deiner Basenfasten-Woche aussehen
Wie fühlt sich eigentlich ein typischer Tag beim Basenfasten an? Das Schöne daran: Du musst dich um wenig kümmern und kannst deinen Tagesrhythmus ganz bewusst etwas ruhiger gestalten.
Am Morgen startest du entspannt in den Tag. Ein basisches Frühstück mit frischen Zutaten bildet den Auftakt, bevor es – je nach Programm und persönlicher Lust – nach draußen geht. Ein Spaziergang, eine Wanderung oder eine leichte Bewegungseinheit bringt dich in Schwung und lässt dich die Natur des Erzgebirges genießen.
Mittags wartet eine frisch zubereitete basische Mahlzeit auf dich. Danach bleibt genügend Zeit zum Ausruhen, Lesen oder für eine kleine Entdeckungstour durch die Umgebung.
Der Nachmittag kann ganz der Entspannung gehören. Genieße beispielsweise eine Massage, einen Saunagang oder einfach einige ruhige Stunden im Wellnessbereich.
Am Abend erwartet dich eine leichte basische Mahlzeit. Anschließend kannst du den Tag in aller Ruhe ausklingen lassen.
So entsteht ein angenehmer Wechsel zwischen bewusster Ernährung, Bewegung, Natur und Erholung – ohne den Termindruck des Alltags.
Warum Basenfasten im Hotel?
Natürlich kannst du Basenfasten auch zu Hause ausprobieren. Doch gerade im Alltag fällt es nicht immer leicht, alte Gewohnheiten für einige Tage hinter sich zu lassen.
Einkaufen, Mahlzeiten planen, kochen, arbeiten und die täglichen Verpflichtungen laufen schließlich weiter.
Bei einem Basenfasten-Urlaub sieht das anders aus. Die basischen Mahlzeiten werden für dich vorbereitet und du kannst dich bewusst aus deinem gewohnten Tagesablauf zurückziehen.
Statt Einkaufszettel und Kochtopf stehen Natur, Bewegung, Wellness und Erholung im Mittelpunkt.
Gerade für Einsteiger kann diese Umgebung angenehm sein. Du musst nicht ständig überlegen, welche Lebensmittel geeignet sind oder was du als Nächstes zubereiten sollst.
Und vielleicht ist genau das der größte Luxus einer Basenfasten-Woche: einige Tage lang weniger organisieren zu müssen und dafür mehr Zeit für dich selbst zu haben.
Und was kommt nach der Basenfasten-Woche?
Eine Basenfasten-Woche kann auch eine Gelegenheit sein, die eigenen Ernährungsgewohnheiten einmal aus einer anderen Perspektive zu betrachten.
Vielleicht entdeckst du Gemüsesorten neu, findest Gefallen an einem leichteren Frühstück oder nimmst ein besonders leckeres Rezept mit nach Hause.
Dabei geht es nicht darum, sich anschließend dauerhaft ausschließlich basisch zu ernähren. Viel interessanter ist die Frage, welche Erfahrungen und neuen Gewohnheiten sich unkompliziert in deinen Alltag integrieren lassen.
So endet deine Basenfasten-Auszeit zwar nach einigen Tagen – einzelne Impulse daraus können dich aber noch deutlich länger begleiten.
Heike M.
Robert B.
Ein sehr schönes Hotel mit Schwerpunkt auf Wellness /Entspannung und vor allem Yoga.
Perfekte Lage nahe am Wald für Wanderungen und Radtouren. Sehr zu empfehlen ist der Wellnessbereich mit 4 Saunen und der Außenbereich mit Wasserplattform.
Ebenfalls erwähnenswert ist das vorzügliche Essen.
David. K.
Ich habe mit meiner Familie die Pizzeria besucht und das Ambiente war sehr schön. Hier kann man sogar zuschauen wie seine Pizza im Steinofen gemacht wird. Diese hat wirklich lecker geschmeckt und Preis- Leistungsverhältnis war auch gut.
Gerne wieder 
