Vom 07.11. bis 13.11.2026Erlebnisfasten mit Kirsten Jahns
Fasten ist kein Verzicht – es ist eine Begegnung mit dir selbst. In dieser Fastenwoche verbinden sich Entlastung, Bewegung und Lebensfreude zu einer heilsamen Auszeit.
Heilfasten nach Buchinger und gemeinsam wandern – direkt ab dem Landhotel Altes Zollhaus, in kleinen Gruppen mit erfahrenen Fastenleiterinnen und Fastenleitern.
Fastenwandern verbindet Heilfasten nach Buchinger mit Bewegung in der Natur. Ein paar Tage verzichtest du auf feste Nahrung und trinkst Gemüsebrühe, Säfte, Tee und Wasser. Dazu wanderst du in der Gruppe – in ruhigem Tempo und mit Pausen.
Die Bewegung bringt den Kreislauf sanft in Schwung. Viele Fastende fühlen sich dadurch während der Fastenwoche wohler und klarer im Kopf. Warum das so ist, liest du in unserem Ratgeber Bewegung beim Fasten.
Im Landhotel Altes Zollhaus wandern die Fastenleiterinnen und Fastenleiter in allen Buchinger-Fastenwochen mit ihrer Gruppe – direkt ab der Haustür durch Wald und Wiesen.
Das genaue Programm gestaltet jede Fastenleitung selbst. So könnte dein Tag ungefähr aussehen:
| Tageszeit | Was dich erwartet |
|---|---|
| ☀️ Morgens | Sanfter Start mit Bewegung, je nach Woche Qi Gong, Yoga oder Meditation – dazu Tee |
| 🥾 Vormittags | Geführte Wanderung in der Gruppe durch Wald und Wiesen rund ums Zollhaus |
| 🍲 Mittags | Warme Gemüsebrühe, danach Ruhe – zum Beispiel mit einem Leberwickel auf dem Zimmer |
| ♨️ Nachmittags | Sauna und Ruheraum, Zeit für dich oder ein Vortrag rund ums Fasten |
| 🌙 Abends | Saft oder Tee, Austausch in der Gruppe und früh ins Bett |
Vom Landhotel Altes Zollhaus in Hermsdorf im Osterzgebirge startest du ohne Auto. Die Wege führen durch Wälder, über Wiesen und entlang von Bächen und kleinen Seen. Die Touren direkt ab Hotel sind 4 bis 18 km lang – beim Fastenwandern wählt die Fastenleitung die Strecke passend zur Gruppe.
Auch ein Abstecher über die Grenze nach Tschechien ist möglich, und der Kammweg Erzgebirge–Vogtland liegt ganz in der Nähe. Zurück im Hotel warten der eigene Natursee und die Sauna. Mehr Touren findest du unter Wandern im Erzgebirge.

In allen Wochen wird gewandert. Jede Fastenleitung setzt aber eigene Schwerpunkte.
| Fastenleitung | Wandern | Schwerpunkt |
|---|---|---|
| Claudia Hoppe | 5 geführte Wanderungen | Qi Gong, Meditation, Stille |
| Monika Meiser | 4 geführte Wanderungen | Tai Chi und Qigong, Fastenbrechen in der Natur |
| Katja Pohl | Geführte Wanderungen, täglich in die Natur | Frisch gepresste Säfte, Abendvorträge mit Fragerunde |
| Winfried Knust | Geführte Wanderungen | Yoga, Qi Gong, Gesundheitsvorträge |
| Elke Fleps | Wanderungen | Buchinger/Lützner, Lachyoga, Meditation |
| Kirsten Jahns (Erlebnisfasten) | Tägliche Wanderungen | Säfte und Gemüsebrühe, Vorträge und Austausch |
Die Yoga-Zeiten können sich ändern. Details zu Ablauf und Leistungen findest du beim jeweiligen Termin.
Alle Preise pro Person im Doppelzimmer.
Vom 07.11. bis 13.11.2026Fasten ist kein Verzicht – es ist eine Begegnung mit dir selbst. In dieser Fastenwoche verbinden sich Entlastung, Bewegung und Lebensfreude zu einer heilsamen Auszeit.
Vom 29.11. bis 04.12.2026Erlebnisfasten: mehr Achtsamkeit, mehr Klarheit - eine Pause für Körper und Geist.
Vom 10.01. bis 15.01.2027Eine wohltuende Fastenwoche mit Bewegung, Natur, Achtsamkeit und wertvollen Impulsen für Regeneration und neue innere Balance.
Vom 17.01. bis 22.01.2027Erlebnisfasten mit Kirsten Jahns – eine wohltuende Auszeit für Körper, Geist und Seele.
Vom 21.02. bis 26.02.2027Erlebnisfasten – bewusst loslassen, neue Kraft schöpfen.
Vom 07.03. bis 12.03.2027Gönn dir eine Auszeit mit Buchinger Fasten im Zollhaus. Elke Fleps begleitet dich mit ganzheitlicher Betreuung, Lachyoga, Wandern und wertvollen Impulsen.
Vom 14.03. bis 19.03.2027Buchinger Fasten mit Katja Pohl - bewusste Auszeit für Körper und Geist mit Natur, Ruhe, Wanderungen und Fastenbegleitung.
Vom 21.03. bis 26.03.2027Bewusste Auszeit mit Ruhe, Natur, Wanderungen und achtsamer Fastenbegleitung.
Vom 04.04. bis 09.04.2027Eine Woche, die Körper und Geist entlastet und neue Lebensfreude weckt, mit Ruhe, Bewegung und heiteren Impulsen zurück zu mehr Leichtigkeit.
Vom 11.04. bis 16.04.2027Achtsam begleitet mit Bewegung, Natur, Vorträgen und wertvollen Impulsen zu mehr Leichtigkeit, Klarheit und innerer Balance.
Vom 18.04. bis 23.04.2027Achtsam begleitet mit Bewegung, Natur, Vorträgen und wertvollen Impulsen zu mehr Leichtigkeit, Klarheit und innerer Balance.
Vom 09.05. bis 14.05.2027Geführte Wanderungen, Morgenbewegung und achtsame Impulse machen diese Woche zu einer besonderen Erfahrung.
Vom 16.05. bis 21.05.2027Eine Fastenwoche für alle, die Ruhe, Klarheit und neue Energie in der Natur suchen.
Vom 23.05. bis 28.05.2027Eine achtsame Auszeit mit Natur, sanfter Bewegung und wertvollen Impulsen – für neue Kraft und Klarheit.
Vom 30.05. bis 04.06.2027Mit Natur, Achtsamkeit und Bewegung zu neuer Leichtigkeit und innerer Balance.
Vom 06.06. bis 11.06.2027Erlebnisfasten – mehr als Verzicht, eine Reise zu dir selbst.
Vom 13.06. bis 18.06.2027Gönn dir eine bewusste Auszeit für Körper, Geist und Seele.
Vom 15.08. bis 20.08.2027Wandern, Stille, Qi Gong, Sauna und Natur helfen dabei, Körper und Geist neu auszurichten.
Vom 22.08. bis 27.08.2027Eine wohltuende Woche für Körper und Geist mit Wellness, Natur, Meditation und bewusster Auszeit.
Vom 05.09. bis 10.09.2027Geführte Wanderungen, Morgenbewegung und achtsame Impulse machen diese Woche zu einer besonderen Erfahrung.
Vom 12.09. bis 17.09.2027Eine Fastenwoche für alle, die Ruhe, Klarheit und neue Energie in der Natur suchen.
Vom 03.10. bis 08.10.2027Zwischen Wald, Weite und wohltuender Ruhe entsteht Raum für echte Regeneration. Fasten darf leicht sein, wohltuend und voller neuer Energie.
Vom 10.10. bis 15.10.2027Fasten auf achtsame und wohltuende Weise erleben, begleitet von Bewegung, Ruhe und wertvollen Momenten für Körper und Seele.
Vom 17.10. bis 22.10.2027Erlebnisfasten – eine besondere Auszeit, um loszulassen, neue Kraft zu schöpfen und wieder in Balance zu kommen.
Vom 07.11. bis 12.11.2027Bewusste Auszeit mit Ruhe, Natur, Wanderungen und achtsamer Fastenbegleitung.
Noch Fragen? Ruf uns an unter 035057 540 oder schreib uns über das Kontaktformular.
Fastenwandern verbindet Heilfasten nach Buchinger mit Bewegung in der Natur. Du verzichtest einige Tage auf feste Nahrung, trinkst Gemüsebrühe, Säfte, Tee und Wasser und wanderst in der Gruppe in ruhigem Tempo.
Nein, beim Fastenwandern geht es nicht um Leistung. Die Fastenleitung wählt Strecke und Tempo passend zur Gruppe, Pausen gehören dazu. Bei Vorerkrankungen oder regelmäßiger Medikamenteneinnahme sprich vorher mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.
Die Touren direkt ab dem Landhotel Altes Zollhaus sind 4 bis 18 km lang. Beim Fastenwandern legt die Fastenleitung die Strecke je nach Gruppe und Tagesform fest.
Eine begleitete Fastenwoche mit Wanderungen kostet im Landhotel Altes Zollhaus je nach Fastenleitung und Termin 565 bis 814 € pro Person im Doppelzimmer. Die aktuellen Preise siehst du bei den Terminen.
Bequeme, wettergerechte Kleidung und festes Schuhwerk für die Wanderungen. Je nach Jahreszeit sind eine Regenjacke, eine leichte Kopfbedeckung und ein kleiner Rucksack sinnvoll.
Ja. Beim Basenfasten isst du basische Mahlzeiten statt ganz zu fasten. In vielen unserer Basenfasten-Angebote ist eine geführte Wanderung enthalten – mehr dazu auf unserer Seite zum Basenfasten.
Fasten nach Buchinger, gemeinsam wandern, Sauna und Ruhe – begleitet von erfahrenen Fastenleiterinnen und Fastenleitern.