Speisekarte – Rudolf’s Restaurant & Pizzeria

mit würzigem Speck

mit Basilikum – wahlweise ohne Grana Padano

mit gerösteten Mandeln und Balsamico-Dressing

Blattsalate, Gurke, Tomate und Paprika – wahlweise mit Hähnchenbrust in Cornflakes-Panade oder frischem Büffelmozzarella. Dressing nach Wahl: Knoblauch-Joghurt, Balsamico-Thymian oder klassische Senf-Vinaigrette.

Ayurvedisches Gemüsecurry mit Kokosmilch, Ingwer und vielen Gewürzen wie Kurkuma, Curry, Cumin und Fenchel – serviert mit Basmatireis

mit Zucchini und Rucola, wahlweise mit Grana Padano

mit Pfifferlingen und Haselnussspätzle

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

mit Apfelrotkohl und böhmischen Knödeln

in der Käse-Eihülle gebraten, mit Tomaten-Tagliatelle

auf Spinat-Tagliatelle mit Gorgonzolasauce

mit Tomate, Knoblauch, Basilikum und Parmesan

Italienische Antipasti-Variation mit hausgemachtem Ciabatta

Pasta mit Aubergine, Tomate, Knoblauch und Parmesan

Gnocchi mit Pistazienpesto und getrockneten Tomaten

Klassisches italienisches Dessert

Sizilianischer Genuss: Vanilleeis, Meersalz und kalt gepresstes Olivenöl aus Sizilien – nach altem Originalrezept

Tomatensauce, frischer Büffelmozzarella, Basilikum

Tomatensauce, Mozzarella, Salami

Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Ananas

Tomatensauce, gekochter Schinken, Mozzarella, frische Champignons

Tomatensauce und vier Käsesorten: Grana Padano, Gorgonzola, Hüttenkäse, Gouda

Tomatensauce, gegrilltes Gemüse, Knoblauch, Mozzarella

Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Grana Padano

Tomatensauce, gekochter Schinken, Mozzarella, Oliven, Salami, frische Champignons und Artischocken

Tomatensauce, scharfe italienische Salami, Peperoni, Mozzarella, Zwiebeln

Tomatensauce, in Knoblauch und Rosmarin marinierte Hähnchenstreifen, Grana Padano, Mozzarella und Rucola

Pistazienpesto, Büffelmozzarella, Zitronenschale

Tomatensauce, Crème fraîche, Mozzarella, Speckwürfel, Zwiebeln

Pizzateig gebacken, anschließend belegt mit frischem Büffelmozzarella, Parmaschinken, Knoblauch, Grana Padano, Kirschtomaten und Rucola

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano

Tomatensauce, Parmaschinken, Mozzarella, Rucola, Grana Padano

Gefüllte Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, gekochtem Schinken, Salami, Artischocken, frischen Champignons, Knoblauch und Zwiebeln

Tomatensauce, Rindfleischstreifen in Knoblauch und Rosmarin, Grana Padano, Mozzarella, Rucola

Tomatensauce, pikantes Hackfleisch, Zwiebeln, Mozzarella, Oliven, Fetakäse und Peperoni

gefüllt mit Heidelbeeren, mit Vanillesauce

mit Apfelkompott

Lass dich überraschen!