Leichtigkeit erlebenBuchinger Fastenwandern mit Jana Seifert
Fastenwandern, Yin-Yoga & spannende Impulse zur Blutzucker-Balance – eine Herbstwoche im Osterzgebirge, in der der Alltag leiser wird.
Eine Woche, in der der Alltag leiser wird
Gönn dir eine Woche nur für dich. Beim Buchinger Fasten mit Jana Seifert verzichtest du auf feste Nahrung und gewinnst dafür Zeit: täglich geführte Fastenwanderungen durch die herbstlichen Wälder des Osterzgebirges, wohltuendes Yin-Yoga, Entspannung und alltagsnahe Impulse rund um Ernährung und Stoffwechsel.
Jana verbindet ihr Wissen als Diplom-Ökotrophologin mit ihrer Erfahrung als Fastenleiterin und Yogalehrerin. Nicht Verzicht oder Leistung stehen im Mittelpunkt, sondern Ruhe, Klarheit und dein persönlicher Weg zu mehr Leichtigkeit – mit Impulsen, die du gut in deinen Alltag mitnehmen kannst.
Ankommen, loslassen, losgehen
Tipp auf einen Tag – die Wanderin läuft mit, und du siehst, was dich erwartet.
Beispielhafter Wochenablauf – die genaue Reihenfolge und die Uhrzeiten der Einheiten (auch beim Yoga) können sich ändern.
Fasten, Bewegung und Wissen – alles inklusive
Jana begleitet dich achtsam, einfühlsam und mit fundiertem Wissen durch die Woche. Im Preis enthalten sind:
Atme mit – und komm zur Ruhe
Fasten macht empfänglich für Stille. Beim Yin-Yoga hältst du sanfte Positionen über mehrere Minuten, beim Autogenen Training lernst du, dich mit einfachen Formeln selbst zu entspannen. Probier es gleich aus: Folge dem Kreis – einatmen, wenn er wächst, ausatmen, wenn er kleiner wird.
Die Uhrzeiten der Yoga- und Entspannungseinheiten können sich ändern.
Ein Fastentag im Glas
So sieht ein Fastentag beim Buchinger-Fasten mit Jana aus – Schicht für Schicht füllt sich das Glas. Viel trinken gehört dazu.
- Morgens · Kräuterteesanft in den Tag starten
- Den ganzen Tag · Wasserauch unterwegs beim Wandern
- Mittags · frischer Saftnach der Wanderung
- Abends · Gemüsebrühewarm und wohltuend
Wissen, das du mitnimmst
Als Diplom-Ökotrophologin erklärt Jana verständlich, was beim Fasten im Körper passiert. Tipp auf eine Karte, um sie umzudrehen.
Wie viele Aufbautage brauchst du?
Die Zeit nach dem Fasten
Nach dem feierlichen Fastenbrechen am Freitag geht es behutsam zurück in den Alltag. Schieb den Regler auf deine Fastentage.
Grün = Fastentage · Hellgrün = Aufbautage
Am Donnerstag erfährst du in Janas Vortrag alles zum Kostaufbau – damit du zu Hause gut in die Aufbautage startest.
Über Jana Seifert
Jana Seifert ist Diplom-Ökotrophologin (FH), ärztlich geprüfte Fastenleiterin (dfa) und Yogalehrerin. Ihr Wissen rund um Ernährung und Stoffwechsel verbindet sie mit ihrer Begeisterung fürs Fasten und ihrer Erfahrung in der Entspannungsbegleitung.
Ihr ist wichtig, dich achtsam, einfühlsam und mit fundiertem Wissen durch deine Fastenzeit zu begleiten. Mit Yin-Yoga, Bewegung in der Natur und alltagsnahen Impulsen rund um den Blutzucker ergänzt sie die Fastenwanderwoche um wertvolle Perspektiven für dein Wohlbefinden – ohne Leistungsdruck, mit viel Zeit für dich.
Fasten ist eine Einladung, den Alltag für einen Moment leiser werden zu lassen, gewohnte Muster zu hinterfragen und wieder bewusster wahrzunehmen, was Körper und Seele guttut.Was Fasten für Jana bedeutet
Auch für Fasten-Neulinge
Die Woche ist für gesunde Erwachsene, die Fasten mit Bewegung in der Natur, Entspannung und fundiertem Ernährungswissen verbinden möchten. Eine normale Grundfitness für tägliche Wanderungen von etwa drei Stunden in ruhigem Tempo genügt. Du fastest in einer kleinen Gruppe mit 4 bis 12 Teilnehmenden.
- Fasten ist keine medizinische Behandlung und ersetzt keine ärztliche Beratung.
- Nicht geeignet in der Schwangerschaft und Stillzeit sowie für Kinder und Jugendliche.
- Bei Erkrankungen, Beschwerden oder regelmäßiger Medikamenteneinnahme (z. B. bei Diabetes) klär deine Teilnahme bitte vorher ärztlich ab.
Häufige Fragen zum Fastenwandern
Noch Fragen? Ruf uns an oder schreib uns.
Habe ich beim Fasten Hunger?
Meist nur in den ersten ein bis zwei Tagen. Danach empfinden die meisten Gäste kaum noch Hunger.
Wie bereite ich mich vor?
Mit ein bis zwei Entlastungstagen zu Hause (leichte Kost wie Obst, Gemüse, Reis) und indem du Kaffee, Alkohol, Zucker und Nikotin vorher reduzierst. Jana meldet sich vorab mit allen Infos. Mehr dazu: Vorbereitung aufs Buchinger-Fasten.
Muss ich sportlich sein?
Eine normale Grundfitness reicht. Die Wanderungen dauern etwa drei Stunden in ruhigem Tempo – mehr über unsere Touren unter Wandern im Erzgebirge.
Was passiert nach dem Fasten?
Am Donnerstag erfährst du im Vortrag alles zum Kostaufbau, damit du zu Hause gut in die Aufbautage startest. Mehr unter Fastenbrechen und Aufbautage.
Wann reise ich an und ab?
Anreise ist am Sonntag, 26.09.2027, Abreise am Freitag, 01.10.2027 nach dem feierlichen Fastenbrechen. Den Weg zu uns findest du unter Anreise.
Was kostet die Woche und wie buche ich?
Die Woche kostet ab 779 € pro Person im Doppelzimmer, dazu kommt die Kurtaxe von 1,50 € pro Person und Nacht vor Ort. Über den Button „Jetzt Platz sichern“ kommst du direkt zur Online-Buchung mit allen Zimmerpreisen. Gern beraten wir dich auch telefonisch.
Wissen rund ums Buchinger-Fasten
Buchinger-Fasten im Herbst 2027
Rund um deine Fastenwanderwoche
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Ruf uns an oder schreib uns – wir freuen uns auf dich.
Isabel & Gerrit
Gastgeber
