Gastronomie

4 verschiedene Ambiente
Genießen Sie das besondere Ambiente und die persönliche Atmosphäre unseres Hotels und unseres Services und lassen Sie sich in unserem traditionsreichen Kreuzgewölbe-Restaurant und in unserer original italienischen Steinofen-Pizzeria verwöhnen!

Öffnungszeiten:
Restaurant Montags bis Freitags
von 11.30 – 14.00 Uhr
und von 17.00 – 21.00 Uhr
Samstag und Sonntag von durchgehend
von 11.30 – 21.00 Uhr

Pizzeria Mittwoch bis Freitags
von 17.00 – 21.00 Uhr
Samstags und Sonntag durchgehend
von 11.30 – 21.00 Uhr

Abwechslungsreiche und vielseitige Gastronomie

Tradition

Die wunderschöne Ausstrahlung des Restaurants liegt an der außergewöhnlichen Mischung des einzigartigen Backstein-Kreuzgewölbes mit dem aus Säulen aus Sandstein. Tatsächlich war das Restaurant früher mal ein Kuhstall, so wie auch einige Fotos im Restaurant zeigen. Es wurde dann im Jahre 1840 zu einem Restaurant umgestaltet. Das schöne am Zollhaus ist, dass Sie die freie Wahl haben, denn ob Sie hier eine Pizza oder à la carte essen ist Ihnen überlassen.

Kreuzgewölbe

Speisen Sie à la carte oder buchen Sie im Rahmen unserer Arrangements auch eins der abwechslungsreichen Menüs: – sächsische Küche – italienische Küche – vegan und vegetarisch – Basenfasten
Was macht unsere Steinofen-Pizzeria in Sachsen so besonders? Ganz einfach: Wir backen mit einem original Steinofen aus Italien. Die Firma baut seit über 100 Jahren Pizzaöfen und das Holz kommt unmittelbar aus unserer Umgebung. Auch unser Pizzabäcker kommt aus Italien, genauer aus dem schönen Sizilien. Wir legen großen Wert auf Tradition, sowie auch das Zollhaus ein Traditionhaus ist wird auch unsere Pizza mit diesem schönen Steinofen gebacken.

Pizzeria

Ein Highlight unserer gastronomischen Einrichtungen ist sicherlich unsere Pizzeria mit original italienischem Steinofen!
Wir haben zwei Säle für Sie zur Auswahl: Saal 1 und Saal 2, die durch eine Trennwand separierbar sind, bieten für insgesamt bis zu 120 Personen Platz und können auch separat genutzt werden. Weiterhin steht Ihnen für ein Buffet eine weitere separate Räumlichkeit zur Verfügung.

Frühstücken

Hier sitzen auch gerne auch unsere basenfasten Gäste. Oder am Abend ein schönes Glas Wein trinken. Gerne auch zum Abendessen. Fragen Sie einfach unser Team.
Die ersten Sonnenstrahlen kitzeln unsere Nasenspitzen, die Vögel zwitschern und die Bäume strecken sich. Die Natur ist in Aufruhr und wir Menschen fühlen uns pudelwohl. Die Tage werden länger und die Nächte kürzer. Wir freuen uns auf die schönste Zeit des Jahres: den Sommer! Wenn die Temperaturen steigen und die Sonne ihren Platz am Himmel einnimmt, öffnen wir unser Herz und unsere Türen und laden Sie alle ein, unseren wunderschönen Biergarten zu besuchen.

Biergarten

Egal ob Sie ein Bierchen trinken, die Sonne genießen oder einfach nur ein gutes Gespräch führen möchten – unserer Biergarten ist der perfekte Ort für Sie. Also, kommen Sie vorbei und sagen Sie uns „Hallo!“

Unsere Speisekarte

 

In Rudolf’s Restaurant erwartet Sie eine abwechslungsreiche Küche – von traditionellen sächsischen Klassikern über italienische Spezialitäten bis zu ayurvedischen Highlights. In unserer Pizzeria bekommen Sie echt italienische Pizza – gebacken in einem original italienischen Steinofen – selbstverständlich vom italienischen Pizzabäcker – die beste Pizza nördlich der Alpen! 

 

Unsere Pizzeria

Was macht unsere Steinofen-Pizzeria in Sachsen so besonders?
Ganz einfach: Wir backen mit einem original Steinofen aus Italien. Die Firma baut seit über 100 Jahren Pizzaöfen und das Holz kommt unmittelbar aus unserer Umgebung. Auch unser Pizzabäcker kommt aus Italien, genauer aus dem schönen Sizilien.

Beschreibung 35 cm 25 cm
Pizza „Elsass“ Tomatensauce, Creme fraîche, Mozzarella, Speckwürfel und Zwiebeln 5 A G 13,50 € 12,50 €
Pizza Salami Tomatensauce, Mozzarella und Salami 1 5 A G 11,50 € 10,50 €
Pizza „Ciabatta“ Pizzateig gebacken, anschließend belegt mit frischem italienischen Mozzarella, Parmaschinken, Knoblauch, Grana Padano, Kirschtomaten, Olivenöl und Rucola A G 14,50 € 12,50 €
Pizza Margherita Tomatensauce, Mozzarella, und Basilikum A 10,50 € 9,50 €
Pizza Tonno Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln A G 12,50 € 11,50 €
Pizza „Zollhaus“ Tomatensauce, Rindfleischstreifen in Knoblauch und Rosmarin mariniert, Grana Padano, Mozzarella und Rucola A G 15,50 € 14,50 €
Pizza Napoli Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Sardellen und Oregano A G 12,50 € 11,50 €
Sfincione Tomatenpüree, Zwiebeln, Mozzarella, Semmelbrösel 5 A C G 7,00 €
Pizza Prosciutto Funghi Tomatensauce, gekochter Schinken, Mozzarella und frische Champignons 5 A 13,50 € 12,50 €
Pizza „Kalura“ Tomatensauce, Hähnchenstreifen in Knoblauch und Rosmarin mariniert, Grana Padano, Mozzarella und Rucola A G 14,50 € 13,50 €
Pizza Cariatese Tomatensauce, Thunfisch, Gorgonzola, Mozzarella und Zwiebeln 5 A G D 13,50 € 12,50 €
Pizza Quattro Stagioni Tomatensauce, frische Champignons, Artischocken, Schinken, Salami, Mozzarella und Oliven 1 5 A G 14,50 € 13,50 €
Pizza Greco Tomatensauce, pikantes Hackfleisch, Zwiebeln, Mozzarella, Oliven, Fetakäse und Peperoni A G 13,50 € 11,50 €
Pizza con Verdure Tomatensauce, Mozzarella und verschiedenes gegrilltes Gemüse mit Knoblauch A G 12,50 € 11,50 €
Pizza Diavola Tomatensauce, scharfe italienische Salami, Peperoni, Mozzarella und Zwiebeln 5 A G 13,50 € 12,50 €
Pizza Quattro Formaggi Tomatensauce und 4 Käsesorten: Feta, Grana Padano, Gorgonzola und Gouda 5 A G 13,50 € 12,50 €
Pizza Parmigiana Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen und Grana Padano 5 A G 13,50 € 12,50 €
Pizza Parmaschinken Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Grana Padano 5 A G 14,50 € 13,50 €
Pizza Calzone Gefüllte Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, gekochtem Schinken, Salami, Artischocken, frische Champignons, Knoblauch und Zwiebeln 1 5 A G 13,50 € 12,50 €
Pizza Hawaii Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken und Ananas 5 A G 11,50 € 10,50 €
Pizza Meeresfrüchte 14,50 € 13,50 €

Extras für Pizza

Zwiebeln pro Portion 1,00 €
Oliven, Peperoni oder Rucola pro Portion 1,50 €
Artischocken, Käse, gekochter Schinken, frische Champignons, Salami (mild oder scharf), Thunfisch, gekochtes Ei oder Spiegelei pro Portion 2,00 €
gegrilltes Gemüse, Parmaschinken oder Mozzarella pro Portion 2,50 €
Rindfleisch oder Hähnchenstreifen pro Portion 3,50 €

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

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Kulinarische Köstlichkeiten & Events

Aktuelle Angebote im
Landhotel altes Zollhaus

Bierverkostung

auf Anfrage

Unser Biertasting mit 3-Gänge-Menü – Probier dich durch – von hopfig bis malzig
Preis: 45 Euro pro Person

Unsere Regionalen Partner

Rechenberger Bier – Tradition und Genuss aus der Region

Nur 12 km von unserem Hotel entfernt befindet sich die traditionsreiche Rechenberger Brauerei. Seit über 450 Jahren steht sie für handwerkliche Braukunst und regionale Verbundenheit. Inmitten der malerischen Landschaft entstehen hier charaktervolle Biere, die mit Sorgfalt und hochwertigen Zutaten gebraut werden. Besuchen Sie die Brauerei, tauchen Sie ein in ihre Geschichte und genießen Sie frische Bierspezialitäten – ein echtes Highlight für Bierliebhaber!

Altenberger Original – Regionale Kräuterspirituosen mit Tradition

Der Altenberger Original steht für feinste Kräuterspirituosen aus unserer Region. Mit viel Sorgfalt und nach traditionellen Rezepturen hergestellt, vereint er die Aromen heimischer Kräuter zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Ob als Souvenir oder Genussmoment vor Ort: Der Altenberger Original bringt die Essenz der Region ins Glas und begeistert Liebhaber hochwertiger Spirituosen!

Freiberger Porzellan – Kunsthandwerk aus der Region

Freiberger Porzellan verbindet Tradition und zeitlose Eleganz. Hergestellt in der Nähe unseres Hotels, steht es für hochwertiges Kunsthandwerk und filigrane Designs. Jedes Stück erzählt eine Geschichte von regionaler Handwerkskunst und Liebe zum Detail. Ob als edles Souvenir oder stilvolles Geschenk – Freiberger Porzellan ist ein Ausdruck von Klasse und Kultur.