Buchinger Fasten mit Winfried Knust
6 Tage / 5 Nächte
Anreise: Sonntag
Zeitraum: 18.10.2026 – 23.10.2026
Alle weiteren Termine mit Winfried finden Sie in unserer Eventübersicht.
Beim Buchinger Fasten im Alten Zollhaus begleitet Sie Winfried durch eine wohltuende Fastenwoche, die Körper, Geist und Seele gleichermaßen anspricht. Diese Tage laden dazu ein, bewusst loszulassen, zur Ruhe zu kommen und neue Klarheit zu gewinnen.
Fasten nach Buchinger ist weit mehr als der Verzicht auf feste Nahrung. Es ist eine bewusste Auszeit vom Alltag, ein Innehalten, ein Neustart. Inmitten der Natur, mit achtsamer Begleitung und einem ausgewogenen Programm entsteht Raum für Regeneration, Leichtigkeit und neue Impulse.
Das erwartet Sie während der Fastenwoche
persönliche Kommunikation mit den Fastenteilnehmern bereits vor Beginn der Woche
Einführungsabend am Sonntag
feierlicher Fastenabschluss am Freitag
tägliche Morgengymnastik oder Qi Gong
geführte Wanderungen mit kleinen Schweige- und Meditationseinheiten, ca. 3 Stunden pro Tag
tägliche Empfehlung zum Leberwickel
je nach Ablauf Nachmittags- oder Abendyoga
gesundheitliche Vorträge rund um das Fasten, Entsäuerung, Aufbautage und basische Ernährung
praktische Impulse zu Rezepten, Literaturempfehlungen und weiteren Anregungen für die Zeit nach dem Fasten
ein kleiner vorbereiteter Snack für die Heimfahrt
Was Fasten bedeuten kann
Für viele Menschen ist Fasten eine ganz neue Form von Urlaub. Nicht geprägt von Überfluss, sondern von Bewusstheit. Nicht von Ablenkung, sondern von innerer Einkehr.
Für Winfried bedeutet Fasten vor allem,
immer wieder neu anzufangen und den selbst auferlegten Zwängen des Alltags für eine Zeit zu entfliehen.
Als „spätberufener“ Fastenleiter und ehemalige Führungskraft kennt er die Anforderungen des Berufs- und Familienlebens ebenso wie die Sehnsucht nach Ruhe, Klarheit und einem neuen inneren Gleichgewicht. Gerade deshalb begleitet er Menschen mit viel Verständnis, Lebenserfahrung und einer ruhigen, zugewandten Art.
Fasten nach Buchinger ist kein Hungern, sondern eine bewusste Form des Verzichts, die den Blick wieder auf das Wesentliche lenken kann. Es lädt dazu ein, Ballast abzuwerfen, sich neu auszurichten und sich selbst wieder näherzukommen. Oft entstehen gerade in dieser Reduktion wertvolle Erkenntnisse, neue Kraft und ein nachhaltiger Wandel.
Oder, um es einfach zu sagen:
Fasten kann ein körperlicher und geistiger Frühjahrsputz sein — eine Zeit, in der man sich von Überflüssigem befreit und wieder mehr Ordnung, Leichtigkeit und Klarheit ins eigene Leben bringt.
Über Winfried
Winfried begleitet seine Fastengäste mit Herz, Erfahrung und einem feinen Gespür für die individuellen Prozesse, die während einer Fastenwoche entstehen können. Seine Begleitung ist achtsam, motivierend und getragen von dem Wunsch, Menschen auf ihrem ganz persönlichen Weg zu mehr Wohlbefinden und innerer Balance zu unterstützen.
Sein eigenes Leben hat ihm gezeigt, wie wertvoll bewusste Pausen, Reflexion und innere Neuorientierung sein können. Genau diese Erfahrung bringt er in seine Fastenwochen mit ein.
Sein Motto:
Carpe Diem – nutze den Tag, was auch immer er bringen mag.
Qualifikationen
Dipl.-Kaufmann / MBA, Universität Erlangen-Nürnberg und Aston University Birmingham, UK
ärztlich geprüfter Fastenleiter (dfa)
transpersonale Coaching-Ausbildung bei Ralph Wilms
