Die Leber
Baut Säuren ab. Sie ist eines der wichtigsten Stoffwechselorgane – darum gehört der Leberwickel zum Programm.
Leberwickel-AnleitungRatgeber · Säure-Basen-Haushalt
Was macht Basenfasten basisch?
Warum Zitronen erlaubt sind, obwohl sie sauer schmecken – der Säure-Basen-Haushalt einfach erklärt, mit Basen-Check, Leberwickel und Basenbad.
🍋Sauer schmecken ≠ sauer wirken
🫁Leber, Nieren & Lunge regulieren
🥬Basische Mineralstoffe aus Gemüse
🦶Basische Fußbäder im Zollhaus
Der entscheidende Unterschied
Säurebildner und Basenbildner
Warum heißt Basenfasten eigentlich Basenfasten? Schließlich darfst du auch sauer schmeckende Lebensmittel wie Zitronen, Limetten, Orangen, Mandarinen, Kiwis, Pampelmusen und Ananas essen.
Entscheidend ist nicht, wie sauer ein Lebensmittel schmeckt, sondern ob es im Körper als Säurebildner oder Basenbildner wirkt. Wenn dein Körper Energie aus Nahrung gewinnt, entstehen Säuren – besonders beim Abbau von Eiweiß. Mehr dazu in Eiweiß und basische Ernährung.
✅ Basenbildner
- Gemüse, Obst, Kräuter, Keimlinge
- Reich an basischen Mineralstoffen – siehe Kalium & Co.
- Auch Zitrone & Ananas!
Säurebildner
- Fleisch, Fisch, Eier
- Milchprodukte
- Alkohol und Kaffee
So reguliert dein Körper
Drei Organe halten das Gleichgewicht
Basenfasten entlastet genau diese Organe – weil weniger Säuren anfallen.
Die Nieren
Scheiden Säuren aus. Viel stilles Wasser und Kräutertee unterstützen sie dabei.
Richtig trinkenDie Lunge
Atmet Säuren als Kohlendioxid ab – ein Grund mehr für Bewegung an der frischen Luft und bewusstes Atmen.
Atmen & MeditationMitmachen
Basen-Check: sauer oder basisch?
Schmeckt sauer – wirkt aber basisch? Tippe ein Lebensmittel an und finde es heraus.
Dazu gibt es noch keinen Eintrag.
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Basen-Check: sauer oder basisch?Tipp auf einen Begriff, um die Erklärung zu sehen.
Warum das wichtig ist
Den Körper sanft entlasten
Bei einer basischen Ernährung verzichtest du auf stark säurebildende Lebensmittel und isst stattdessen Gemüse, Obst, Kräuter und Keimlinge, die reich an basischen Mineralstoffen sind. So entlastest du die Organe, die für den Säure-Basen-Ausgleich zuständig sind.
Vertreter des Basenfastens gehen davon aus, dass eine dauerhaft säurelastige Ernährung zu Beschwerden wie Sodbrennen, Kopfschmerzen, Hautproblemen oder Gelenkschmerzen beitragen kann. Hast du gesundheitliche Probleme, sprich vorher mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.
Einstieg gesucht?
Unsere Lebensmittelliste zeigt dir, was auf den Teller darf. Die Grundlagen erklärt Was ist Basenfasten?
Unterstützung für die Leber
So machst du einen Leberwickel
Der warme, feuchte Wickel fördert die Durchblutung in der Leberregion und wirkt entspannend – beim Basenfasten im Zollhaus gehört er zum Programm.
Schritt 1
Tuch tränken
Ein Baumwoll- oder Handtuch in warmem Wasser tränken und auswringen.
Schritt 2
Auflegen
Das feuchte Tuch auf den rechten Oberbauch (Leberregion) legen.
Schritt 3
Warm einpacken
Ein Wolltuch oder eine Decke darüberwickeln, gern mit einer Wärmflasche.
Schritt 4
Ruhen
Etwa 30 Minuten ausruhen – ideal am Abend vor dem Schlafengehen. Ausführlich: Leberwickel beim Basenfasten.
🦶 Basenbad im Zollhaus
Auch Basenbäder gehören zum Basenfasten. Unseren Basenfastengästen bieten wir basische Fußbäder im Wellnessbereich an: lauwarmes Wasser mit Basensalz.
Mindestens 30 Minuten baden und genießen – die Haut fühlt sich danach besonders weich an.
Basenfasten im Zollhaus
Wir kochen basisch – du genießt
Bei uns im Landhotel Altes Zollhaus im Erzgebirge verbinden wir Basenfasten nach der Wacker-Methode mit einer echten Auszeit: Wir bereiten deine basischen Mahlzeiten frisch zu, du genießt Natur, Bewegung und Entspannung.
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Gut zu wissen
Häufige Fragen zum Säure-Basen-Haushalt
Noch Fragen? Ruf uns an unter 035057 540 oder schreib uns über das Kontaktformular.
Warum darf ich beim Basenfasten Zitronen essen?
Weil es nicht auf den Geschmack ankommt, sondern auf die Wirkung im Körper. Zitronen schmecken sauer, wirken aber basisch.
Was sind Säurebildner?
Lebensmittel, bei deren Abbau im Körper viele Säuren entstehen – vor allem eiweißreiche wie Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte, außerdem Alkohol und Kaffee.
Welche Organe regulieren den Säure-Basen-Haushalt?
Die Leber baut Säuren ab, die Nieren scheiden sie aus und die Lunge atmet sie als Kohlendioxid ab.
Was bringt ein Leberwickel?
Der warme, feuchte Wickel fördert die Durchblutung der Leberregion und wirkt entspannend. Ideal ist er abends für etwa 30 Minuten.
Wie lange sollte ein basisches Fußbad dauern?
Mindestens 30 Minuten in lauwarmem Wasser mit Basensalz.
Fazit
Basisch ist eine Frage der Wirkung
Nicht der Geschmack entscheidet, sondern was ein Lebensmittel im Körper bewirkt. Mit Gemüse, Obst, Kräutern und Keimlingen entlastest du Leber, Nieren und Lunge – und mit Leberwickel und Basenbad gönnst du dir zusätzlich Entspannung.
Aus dem Zollhaus-Blog
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Weiterführende Quellen: basenfasten.de (Sabine Wacker) · Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)
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