{"id":8943,"date":"2026-04-10T16:10:50","date_gmt":"2026-04-10T14:10:50","guid":{"rendered":"https:\/\/landhotel-altes-zollhaus.com\/?post_type=events&p=8943"},"modified":"2026-04-14T19:43:34","modified_gmt":"2026-04-14T17:43:34","slug":"stille-wege-klare-gedanken-begleitetes-fasten-im-rhythmus-der-natur-17-10-22-10-27","status":"publish","type":"events","link":"https:\/\/landhotel-altes-zollhaus.com\/en\/events\/stille-wege-klare-gedanken-begleitetes-fasten-im-rhythmus-der-natur-17-10-22-10-27\/","title":{"rendered":"Erlebnisfasten mit Kirsten Jahns"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Stille Wege, klare Gedanken \u2013 begleitetes Fasten im Rhythmus der Natur mit Kirsten Jahns<\/h3>

Vom: 17.10. – 22.10.2027<\/p>

Alle weiteren Termine mit Kirsten Jahns finden Sie in unserer Event\u00fcbersicht.<\/p>

Leistungen \u2013 Ihre Fastenzeit nach Buchinger-Art<\/strong><\/h3>

W\u00e4hrend unserer gemeinsamen Woche erleben Sie ein ganzheitliches Fastenprogramm, das sich an den bew\u00e4hrten Prinzipien des Heilfastens nach Dr. Otto Buchinger<\/strong> orientiert. Dabei stehen nicht nur k\u00f6rperliche Entlastung, sondern auch geistige Klarheit, Achtsamkeit und das Erleben der Natur im Mittelpunkt.<\/p>

Im Preis enthalten sind:<\/strong><\/p>

T\u00e4gliche Wanderungen<\/strong>
Sanfte Bewegung in der Natur unterst\u00fctzt die Ausscheidungsprozesse, st\u00e4rkt Herz und Kreislauf und schenkt neue Energie.<\/p>

Inspirierende Vortr\u00e4ge & Impulse<\/strong>
Fachlich fundierte und praxisnahe Inhalte rund um Ern\u00e4hrung, Fasten, Achtsamkeit und Selbstf\u00fcrsorge.<\/p>

T\u00e4gliche Gruppengespr\u00e4che \/ Austausch-Runden<\/strong>
Raum f\u00fcr Reflexion, Fragen und individuelle Begleitung \u2013 in einer Atmosph\u00e4re der Offenheit und Unterst\u00fctzung.<\/p>

1x Yogaeinheit pro Woche<\/strong>
Ein sanfter Yogafluss, abgestimmt auf die Fastenzeit, zur F\u00f6rderung von Beweglichkeit, Ruhe und innerem Gleichgewicht.<\/p>

Am Morgen<\/strong>: Frisch gepresste Obst- und Gem\u00fcses\u00e4fte
Versorgen den K\u00f6rper mit wertvollen Vitaminen und Enzymen \u2013 wohltuend und belebend.<\/p>

Am Abend<\/strong>: Klare, selbst zubereitete Gem\u00fcsebr\u00fche
W\u00e4rmend, mineralstoffreich und leicht verdaulich \u2013 eine ideale Erg\u00e4nzung zum t\u00e4glichen Fastenrhythmus.<\/p>

Diese Kombination aus bewusstem Verzicht, Bewegung, Begegnung und innerer Einkehr<\/strong> schafft den idealen Rahmen f\u00fcr nachhaltige Ver\u00e4nderung \u2013 sanft, wirkungsvoll und inspirierend.<\/p>

Die Grundlage meiner Fasten-Auszeiten bilden drei miteinander verbundene Elemente: das Fasten, die aktive Bewegung und das intensive (Er)Leben.<\/p>

Fastenablauf<\/h3>

Ob Fastenanf\u00e4nger oder erfahrener Faster<\/em>in \u2013 in meinem Erlebnisfasten-Programm sorge ich daf\u00fcr, dass sich alle Teilnehmenden gut betreut und sicher aufgehoben f\u00fchlen.<\/p>

Die Vorbereitung: Ein sanfter Einstieg<\/h3>

Bereits vor Ihrer Anreise beginnt Ihre Fastenzeit mit ein oder zwei Entlastungstagen zu Hause. In dieser Zeit stellen Sie sich mit leichter, gut verdaulicher Kost \u2013 etwa Obst, Gem\u00fcse oder Reis \u2013 sanft auf das Fasten ein. Genussmittel wie Kaffee, Alkohol oder Zigaretten sollten Sie bereits jetzt meiden. Gern bin ich vorab f\u00fcr alle Ihre Fragen zur Vorbereitung erreichbar.<\/p>

Anreise und Einstimmung<\/h3>

Ihr Fastenurlaub startet mit der Anreise am Samstag oder Sonntag bis sp\u00e4testens 17 Uhr. Am Abend begr\u00fc\u00dfe ich Sie herzlich und gebe Ihnen einen ausf\u00fchrlichen \u00dcberblick \u00fcber den Wochenablauf. Bei unserer ersten gemeinsamen Fastensuppe stimmen wir uns \u2013 auch mental \u2013 auf die kommenden Tage ein.<\/p>

Entlastung & Entschleunigung: Der erste Fastentag<\/h3>

Am Sonntagmorgen oder Montagmorgen beginnt Ihre Darmreinigung mit der Einnahme von Glauber- oder Bittersalz \u2013 ein wichtiger Schritt f\u00fcr den Fastenerfolg. Die anschlie\u00dfende erste Wanderung f\u00fchrt uns in die nahe Umgebung, wo wir langsam und bewusst in die Bewegung kommen. Bitte achten Sie ab diesem Tag besonders auf eine ausreichende Fl\u00fcssigkeitszufuhr \u2013 neben Wasser und Tee sind auch frisch gepresste Obst- und Gem\u00fcses\u00e4fte erlaubt. Am Abend erwartet Sie eine frisch gekochte Gem\u00fcsebr\u00fche.<\/p>

Wandern & Wahrnehmen: Die Erlebnistage<\/h3>

Von Montag bis Donnerstag starten wir gemeinsam in den Tag \u2013 mit Wasser, Tee und einer gef\u00fchrten Wanderung \u00fcber 10 bis 12 Kilometer. Dabei entdecken wir Seen, W\u00e4lder und besondere Orte rund um Neuhermsdorf.<\/p>

Unsere Wanderungen laden dazu ein, die Sinne neu zu erleben: Wir riechen, h\u00f6ren, tasten, malen in der Natur mit unterschiedlichen Materialien \u2013 Achtsamkeit in ihrer lebendigsten Form.<\/p>

Die Nachmittage stehen Ihnen zur freien Verf\u00fcgung: f\u00fcr Erholung mit einem Leberwickel, Entspannung in der hauseigenen Sauna oder f\u00fcr eigene Entdeckungen in Neuhermsdorf.<\/p>

Abends lade ich Sie zu Impulsvortr\u00e4gen, Filmabenden oder Gespr\u00e4chsrunden rund ums Thema Fasten & Ern\u00e4hrung ein.<\/p>

Der Apfel: Der behutsame Abschluss<\/h3>

Am Freitag ist es so weit: Wir brechen gemeinsam das Fasten \u2013 ganz klassisch mit einem achtsam gegessenen Apfel. In einer Abschlussrunde reflektieren wir die gemeinsame Zeit und verabschieden uns gest\u00e4rkt und mit neuer Energie.<\/p>

Nat\u00fcrlich begleite ich Sie auf Wunsch auch nach der Fastenzeit weiterhin gern bei Fragen rund um Ern\u00e4hrung und gesunden Lebensstil.<\/p>

Der Aufbau: Der sanfte R\u00fcckweg in den Alltag<\/h3>

Bitte beachten Sie: Die Zeit nach dem Fasten ist genauso wichtig wie das Fasten selbst. Etwa ein Drittel der Fastendauer sollte f\u00fcr die sogenannten Aufbautage eingeplant werden. In dieser Phase gew\u00f6hnen Sie Ihren K\u00f6rper langsam wieder an feste Nahrung \u2013 und schenken Ihrem Verdauungssystem die Zeit, behutsam wieder in den Alltag zur\u00fcckzufinden.<\/p>

Vor Ort erhalten Sie von mir erg\u00e4nzende Informationen und praktische Tipps, die Sie auf Ihrem Weg in ein Leben mit mehr Vitalit\u00e4t und innerer Klarheit begleiten.<\/p>

\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Kirsten Jahns \u2013 das bin ich<\/h3>

Geboren 1969<\/strong>, habe ich nach meinem Lehramtsstudium in Germanistik und Geschichte fast drei Jahrzehnte lang in der lebendigen Welt des Eventmanagements gearbeitet. Eine intensive, abwechslungsreiche Zeit, die mich mit viel Erfahrung und erf\u00fcllenden Momenten beschenkt hat \u2013 mich aber auch k\u00f6rperlich und seelisch an meine Grenzen brachte.<\/p>

Auf der Suche nach einem ausgleichenden Gegenpol habe ich vor \u00fcber 13 Jahren zum ersten Mal das Fasten f\u00fcr mich entdeckt. Was als Experiment begann, ist heute ein fester Bestandteil meines Lebens:
Fasten als innere Reinigung. Als Quelle neuer Energie. Als Weg zu mehr Achtsamkeit und Selbstf\u00fcrsorge.<\/strong><\/p>

Mein Weg<\/h3>

Heute begleite ich Menschen professionell auf ihrer Fastenreise \u2013 mit Fachwissen, Herz und Erfahrung.
Ich bin zertifizierte Ern\u00e4hrungsberaterin (ILS)<\/strong> as well as Achtsamkeitstrainerin<\/strong> und biete in meinen Seminaren und Erlebnisfasten-Programmen<\/strong> fundierte, individuell betreute Fastenbegleitung an. Dabei ist mir wichtig, dass Fasten nicht als Verzicht, sondern als ganzheitliches Erlebnis<\/strong> verstanden wird \u2013 eingebettet in Bewegung, Sinneswahrnehmung, Ruhe und inneres Erleben.<\/p>

Um meine Angebote auf einem hohen fachlichen Niveau zu halten, bilde ich mich regelm\u00e4\u00dfig weiter \u2013 durch Workshops, Fachliteratur und Vortr\u00e4ge rund um die Themen Ern\u00e4hrung, Fasten und Achtsamkeit.<\/p>

Was mich ausmacht<\/h3>

Talente:<\/strong> Empathie, Organisation, Motivation, Kreativit\u00e4t
Hobbys:<\/strong> Bewegung in der Natur, mein Hund, Fachliteratur & Krimis<\/p>

Ich liebe es, Menschen auf ihrem Weg zu mehr Gesundheit, Klarheit und Wohlbefinden zu begleiten. Die pers\u00f6nliche Betreuung liegt mir besonders am Herzen \u2013 damit Sie sich vor Ort wohlf\u00fchlen und auch langfristig von Ihrer Fastenzeit profitieren k\u00f6nnen.<\/p>

Ich freue mich auf neue Begegnungen, inspirierende Gespr\u00e4che und gemeinsame Fastenerfahrungen.
Bei Fragen zu Ern\u00e4hrung, Fasten oder meinem Konzept bin ich jederzeit f\u00fcr Sie da.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Fasten bedeutet<\/strong><\/h3>\n

Fasten bedeutet<\/strong>: den K\u00f6rper reinigen, dem \u00dcberfluss bewusst entsagen, eine wohltuende Pause einlegen.
Fasten bedeutet<\/strong>: sich auf den Weg machen \u2013 innerlich wie \u00e4u\u00dferlich \u2013 Neues ansto\u00dfen, Ver\u00e4nderung zulassen.
Fasten bedeutet<\/strong>: mit dem inneren Auge sehen, achtsam sein, die Welt und sich selbst neu wahrnehmen.<\/p>\n

In meinen Fastenwochen wird diese innere Reise durch das Wandern in der Natur<\/strong> und gezielte Erlebnisimpulse<\/strong> begleitet \u2013 sie verst\u00e4rken die Wirkung des Fastens auf k\u00f6rperlicher, geistiger und emotionaler Ebene.<\/p>\n

Gerade das Zusammenspiel von Bewegung, Achtsamkeit und bewusstem Verzicht<\/strong> macht mein Konzept so nachhaltig:
Es ist mir ein gro\u00dfes Anliegen, dass meine Teilnehmer:innen nicht nur w\u00e4hrend der Fastenwoche, sondern auch lange dar\u00fcber hinaus<\/strong> von den positiven Erfahrungen und Erkenntnissen des Fastenwanderns zehren k\u00f6nnen.<\/p>\n

Dr. Otto Buchinger<\/h3>\n

Das Fasten w\u00e4hrend unserer gemeinsamen Woche orientiert sich an den bew\u00e4hrten Prinzipien des Heilfastens nach Dr. Otto Buchinger.<\/strong>
Die von ihm entwickelte Trinkkur gilt als Klassiker unter den Fastenmethoden \u2013 sanft, wirkungsvoll und gut in den Alltag integrierbar.<\/p>\n

Im Verlauf des Fastentages genie\u00dfen Sie reichlich stilles Wasser und ausgew\u00e4hlte Kr\u00e4utertees. Erg\u00e4nzt wird dies durch kleine Mengen frisch gepresster Obst- und Gem\u00fcses\u00e4fte sowie am Abend durch eine wohltuende, klare Gem\u00fcsebr\u00fche. Diese milde Form des Nahrungsverzichts schenkt dem K\u00f6rper Ruhe und Regeneration \u2013 und zugleich neue Energie.<\/p>\n

Fasten und Bewegung geh\u00f6ren untrennbar zusammen.<\/strong>
Eine der urspr\u00fcnglichsten und zugleich wirkungsvollsten Formen der Bewegung ist das Hiking<\/strong>.
Wie das Fasten selbst wirkt es auf zwei Ebenen \u2013 k\u00f6rperlich und geistig<\/strong> \u2013 und unterst\u00fctzt den ganzheitlichen Prozess der Regeneration und Neuorientierung.<\/p>\n

\n

K\u00f6rperliche Unterst\u00fctzung durch Wandern<\/h3>\n

Das t\u00e4gliche Gehen in der Natur begleitet und verst\u00e4rkt die heilsamen Effekte des Fastens auf vielf\u00e4ltige Weise:<\/p>\n

    \n
  • \n

    F\u00f6rderung der Entgiftung<\/strong>: Bewegung aktiviert den Stoffwechsel und unterst\u00fctzt den Abtransport von Schlacken und Giftstoffen.<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Schonung der Muskulatur<\/strong>: Durch sanfte Aktivit\u00e4t beugen wir dem Eiwei\u00dfabbau in den Muskeln vor und regen gezielt die Fettverbrennung an.<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    St\u00e4rkung von Herz, Kreislauf und Immunsystem<\/strong>: Der K\u00f6rper wird vitalisiert \u2013 auch ohne feste Nahrung.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    \n

    Geistige Unterst\u00fctzung durch Wandern<\/h3>\n

    Auch seelisch wirkt das Wandern wie ein Balsam \u2013 vor allem in Verbindung mit der Ruhe des Fastens:<\/p>\n

      \n
    • \n

      Intensivere Wahrnehmung<\/strong>: Die Natur \u00f6ffnet den Blick f\u00fcr das Wesentliche. Farben, Ger\u00e4usche und Ger\u00fcche werden bewusster erlebt.<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      Gemeinschaft und Austausch<\/strong>: Sie sind nicht allein. Das gemeinsame Gehen schafft Verbindung, Raum f\u00fcr Gespr\u00e4che und inspirierenden Austausch mit Menschen, die sich auf einem \u00e4hnlichen Weg befinden.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

      \n

      In Ihrem Tempo \u2013 mit Bedacht gew\u00e4hlt<\/h3>\n

      Die t\u00e4glichen Wanderstrecken sind sorgsam auf das Fasten abgestimmt:
      Wir gehen durchschnittlich 12 bis 15 Kilometer pro Tag<\/strong>, in ruhigem Tempo und mit ausreichend Pausen. Dabei sind wir etwa vier Stunden an der frischen Luft<\/strong> unterwegs.<\/p>\n

      Auch wer wenig Wandererfahrung mitbringt, kann diese Strecken gut meistern \u2013 denn beim Fastenwandern geht es nicht um Leistung, sondern um Achtsamkeit in der Bewegung<\/strong>.<\/p>\n

      \n

      \u201eWas die Augen f\u00fcr die \u00e4u\u00dfere Welt sind, ist das Fasten f\u00fcr die innere\u201c, sagte Mahatma Gandhi.<\/strong>
      Fasten \u00f6ffnet einen besonderen Raum: einen R\u00fcckzugsort, in dem Sie Ihrer inneren Welt mit neuer Klarheit begegnen \u2013 und zugleich die \u00e4u\u00dfere Welt mit gesch\u00e4rften Sinnen neu entdecken k\u00f6nnen.<\/p>\n

      In meiner fr\u00fcheren T\u00e4tigkeit als Eventmanagerin habe ich viel \u00fcber die Kraft besonderer Momente gelernt \u2013 \u00fcber jene Erlebnisse, die in uns Resonanz erzeugen, Emotionen wecken und tiefe Erinnerungen hinterlassen.<\/p>\n

      Diese Erfahrung flie\u00dft heute in mein Fastenprogramm ein:
      Ob beim achtsamen Sammeln und Gestalten mit Naturmaterialien, einer belebenden Yogastunde oder in einem stillen, inspirierenden Gespr\u00e4ch \u2013 jedes dieser Erlebnis-Elemente kann zu einem T\u00fcr\u00f6ffner werden<\/strong>, zu einem Impuls, der Sie n\u00e4her zu sich selbst bringt.<\/p>\n

      Sie lernen, das Wesentliche wahrzunehmen \u2013 jenseits des Alltagsrauschens.
      Sie erfahren, wie heilsam es sein kann, sich mit dem eigenen Empfinden zu verbinden, das Unbewusste bewusst werden zu lassen \u2013 und im gegenw\u00e4rtigen Moment neue Kraft zu sch\u00f6pfen<\/strong>.<\/p>\n

      So kann Ihre Fastenwander-Woche nicht nur eine Auszeit, sondern ein wertvoller Anfang<\/strong> sein \u2013 f\u00fcr ein achtsameres, bewussteres Leben, das weit \u00fcber diese Tage hinausstrahlt.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

      \n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
      \n\t\t
      \n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      \u00a0<\/p>

      \u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

      \n\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
      \n\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"featured_media":0,"template":"","categories":[214,1],"tags":[212,29],"class_list":["post-8943","events","type-events","status-publish","hentry","category-buchinger-fasten","category-yoga","tag-212","tag-oktober"],"acf":{"photo_gallery":{"foto_gallerie":[[]]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/landhotel-altes-zollhaus.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/events\/8943","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/landhotel-altes-zollhaus.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/events"}],"about":[{"href":"https:\/\/landhotel-altes-zollhaus.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/events"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/landhotel-altes-zollhaus.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/events\/8943\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8947,"href":"https:\/\/landhotel-altes-zollhaus.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/events\/8943\/revisions\/8947"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/landhotel-altes-zollhaus.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8943"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/landhotel-altes-zollhaus.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8943"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/landhotel-altes-zollhaus.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8943"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}